传统的茶油脱酸工艺是碱精制脱酸法，工艺复杂且会破坏茶油有效成分，同时产生大量废弃物。
分子蒸馏作为一种蒸馏温度低、真空度高、分离程度高的液-液分离技术，非常适合于茶油的脱酸。

茶油毛油经远怀分子蒸馏产品处理后脱酸率≥95%，达到国家压榨成品油茶籽油一级质量标准。

核心工艺设备:
远怀分子蒸馏系统
分子蒸馏是一种特殊的高真空蒸馏技术，它根据气相状态下分子的平均自由程的差别，在极高的真空条件下，使液体在远低于其沸点的温度下分离，特别适合用于如深海鱼油类的热敏性及易氧化物质的纯化。生产过程中，远怀分子蒸馏系统能根据鱼油中的脂肪酸碳链长度和饱和程度的不同，在高真空条件下进行组分分离。
优点：
大大降低物料沸点；
物料受热时间短；
模块化设计；
 蒸发效率高；
很低的压力降；
一体化控制。

远怀薄膜蒸馏系统
远怀薄膜蒸发装置通过对进料物料量、进料速率、进料温度、进料组分含量等不同鱼油粗产品参数的定制化设计，在高真空条件下，能够在更低温度下高效完成鱼油粗产品的组分预分离工艺要求。
优点：
连续稳定的进料方式；
高沸点物料在高真空条件下可实现低温蒸发；
传热停留时间短，易处理热敏性物料；
蒸发效率高，分离效果好；
处理速度快，可连接精馏柱，提升产品纯度；
设备紧凑，占地面积小。